[Давыдов О] Пельменях
от Дмитрий Давыдов
Вчера вечером моя жена хотела сделать драники. Болтала по телефону с подругой и сказала что-то вроде - "в холодильнике ничего нет, но заморачиваться не охота, поэтому сделаю что-то простое - драники" (в нашей семье, кстати, обычно готовлю я, но я читал интересную книгу и готовить не собирался). На что подруга сказала ей - "Нифига себе, простое. Почисти картошку, натри, смешай, пожарь - купи лучше пельменей и свари". Что мы, собственно, и сделали, и жена была еще и очень рада - "Хорошо, что Людка подсказала купить пельменей, а то бы сейчас пол часа стругала, терла и жарила". Короче, купили мы пельмени (136 рубля за 656 грамм), приготовили, поели и были довольны. И если бы рубрика [Давыдов О] была бы действительно о том, что заявленно в заголовке, то пост был бы закончен. Но дело не в пельменях, а в картофельных варениках. Тех самых (самых вкусных в мире), рецепт которых я давал, и которые я периодически готовлю, а значит и знаю, сколько времени это занимает. Если коротко - дохуя. Часа полтора.
Естественно, магазинные пельмени делаются быстрее. Они хоть и ручной лепки, но тесто делается машиной, фарш тоже, поэтому скорость приготовления намного быстрее моей. Но когда я покупаю пельмени - я об этом не думаю. Я думаю о своем времени. Если я купил пельмени, то я сэкономил СВОЕ время. А чужое время меня вроде как и не волнует. А если и волнует - то я за чужое время заплатил. "Все по-честному".
Теперь, мальчики и девочки, если вы хотите узнать, как устроен мир - пододвиньте свои стульчики поближе к экрану. Я вам расскажу.
Давайте на минуточку думать о пельменях, варениках и других вещах не в "деньгах", а в "трудочасах". Вопрос точности изменерия меня не волнует - я не знаю, столько ушло труда других людей, чтобы вырастить животных, зерновые, сделать муку и фарш, слепить пельмени - но он точно был. Если вы помните Древний Египет, то там были всякие фараоны, а у них были рабы, эти рабы - десятки тысяч - работали на фараона, и фараон был богатым. Ну или в России были помещики, а у них крепостные - и эти крепостные летом пахали на полях, а зимой в город на промыслы уезжали - и поэтому помещики были богатыми. Но сейчас все иначе - не так ли? Рабов нет, крепостных, все свободные...
Нет, трюк тот же самый - ЧУЖОЕ ВРЕМЯ. Только раньше его больше брали силой. А теперь "хитростью". Оно и незаметней, да и для собственной совести спокойно (если у кого такие вопросы возникают). Почему, допустим, Мадонна - богатая женщина? Совершенно не потому, что у нее много денег. Вот идет ее концерт. Она поет час. На стадионе 100 тысяч человек. Или 50 тысяч. И каждый заплатил 100 долларов. Пусть это будет средним эквивалентом 10 часов работы. Она только что обменяла 1 час своей работы на миллион часов. Или 500 тысяч.
Везде, где есть "рычаг", работает этот феномен. Сделал ты аудиозапись - потратил на это 100 студийных часов. Ну, еще музыканты, звукари. Можно думать об продажах не в плане денег (50 тысяч копий по 10 долларов каждый), а плане трудочасов. Ты обменял 100 часов работы на 50 тысяч часов работы. Выгодно. Очень выгодно. Выгоду, правда, обычно получают не музыканты, а компании звукозаписи. Именно поэтому они лоббируют законы об авторских правах - если ты скачал музыку бесплатно, то ты не отдал свой трудочас. А если 10 тысяч бесплатно скачали - то 10 тысяч трудочасов пропало. Все эти сказки про "пираты обворовывают музыкантов" - для лохов. Не дают бесплатный солдатский труд на благо генеральских дач. А миллионы потеряных трудочасов это значит, что кто-то не купит нового самолета или виллы. Непорядок!
Естественно забирать часы силой тоже никто не чурается. В виде налогов, к примеру. Или взяток. Все мы знаем, сколько денег берется за разрешения на строительство. Все это увеличивает стоимость квартиры. Давайте опять немного абстрактной математики - пусть доля взяток в цене московского жилья будет 1 тысяча долларов. Или 60 тысяч долларов с двушки. Понятно, что это делает жилье "дороже". Но что значит "дороже"? Не более чем "мне придется дольше работать". Когда у вас нет денег и вы их занимаете (у друзей или в банке), вы просто вынуждены будете N-ое количество времени (годик, два) бесплатно поработать - эти трудочасы перетекают чиновнику, который затем их конвертирует в машину (которая тоже состоит из трудочасов) или отдых на Канарах, или шмотках, и так далее. Чисто теоретически, можно спорить, что стоит труд и только труд. Мы привыкли думать, что машина - это труд + сталь + бибикалка, но если захотеть, то к труду можно свести все - и сталь, и бибикалку (хотя я на этом и не настаиваю).
Я совершенно не утрирую. Каждый день люди встают, идут на работу, и совершенно не имеют представления, что (как правило) только часть своего рабочего дня они работают "на себя". Все остальное время они работают забесплатно. На дядю, на тренера, который учит "не работать на дядю", на государство, на "чубайсов", на гаишников. Моего знакомого, бизнесмена, остановили пьяным зарулем. Вопрос был решен 20 тысячами рублями. Кто-то сейчас эти деньги отрабатывает. Кто - я не знаю. Но точно не сам бизнесмен.
В психолохической литературе (только что придумал - надеюсь, станет хитом) есть много рассказов про личную эффективность. И меня поражает, что, казалось бы неглупые люди, совершенно СЛЕПЫ к очевидному. Они действительно верят, что можно поднять личную эффективность за счет того, что ты начинаешь нанимать для исполнения поручений других людей. Или за счет того, что ты поднимаешь цены в 10 раз. Объясняю на пальцах. У барина был 1 крепостной. У барина стало 10 крепостных. Барин стал получать в 10 раз больше. Вы продавали что-то за 10 долларов, а потом то же самое (при помощи "хитростей", вычитаных в книге) решили продавать за 100 долларов? Поздравляю, это действительно выгодно. Раньше человек работал час, чтобы получить ваш продукт, а теперь он работает в 10 раз больше, ничего дополнительного не получая взамен. Это все равно, что платить работнику за час, а он еще и сверхурочно бесплатно остается работать. Выгода, правда, немного однобокая, но об этом лучше не думать. Прошу прощения, если я только что для кого-то только что убил целый жанр литературы.
Естественно, я живу в реальном мире. Я слышал о выгодах разделения труда, автоматизации, механизации, и не призываю вернуться к натуральному хозяйству. Я не считаю, что любой труд одинаков и должен одинаково оплачивается. Я знаю, что есть много ситуаций, когда люди сами с удовольствием закидывают любимую звезду трудочасами - и что "богатый не значит автоматически преступник" (раскулачивать я тоже не призываю, даже московских чиновников). У меня нет правильного курса обмена часов, хотя я знаю стопроцентный способ избежать воровства чужого времени (он вам не понравится - как можно меньше потреблять - нельзя даже теоретически украсть то, чего у тебя нет). Что никакой пост ничего не изменит. В мире вообще ничего не меняется, кроме длинны женских юбок. Фараоны, барины и "лично эффективные люди" были, есть и будут. (Amen, hallelujah, praise the Lord.)
Просто пельмени мне понравились, и я решил написать этот пост для безымянной Марфы Петровны, которая наверняка даже компьютера не имеет, "в интернетах не разбирается, вовремя платит за свет и газ, голосует за Единую Россию, и по 8 часов в день лепит пельмени.
Простите, что стырил у вас несколько минут. И данке шон от чистого сердца.