Re: А я сегодня
старый гад » 2016-08-10 14:12:42
to евгений79, не так здорово, как хотелось бы- но и не так плохо, как двадцать лет подряд)) Всё-таки добыча рыбы у нас такая же варварская, как и многое другое. Кошельковый лов позабыт, специалистов не осталось. Иваси- рыба нежная и жирная, не терпит механического воздействия. А прежде чем Ивасик попадает на ленту транспортёра- его дважды гоняет рыбонасос: из кошелька в трюм сейнера, а из трюма сейнера в каплёр, который мотобот везёт к плавбазе. Очень много рыбы мятой,которая никак в баночку не пойдёт- только на муку. И тем не менее- сегодня ночью транспортный рефрижератор "Озёрск" везёт к родным берегам первую партию консервов и пресервов "Иваси".